Weiße Würmer in Erdbeeren? Was passiert, wenn man Erdbeeren in Salzwasser einlegt (und sind sie dann noch essbar)?

Vor dem Kauf:
Wählen Sie feste, trockene Beeren mit intakten Kelchblättern.   Überreife oder angestoßene Früchte  locken die Kirschessigfliege an.
Vermeiden Sie Behälter mit Saft oder Schimmel am Boden.
Zuhause:
Waschen Sie die Beeren erst kurz vor dem Verzehr, da Feuchtigkeit den Verderb beschleunigt.
Lagern Sie ungewaschene Beeren im Kühlschrank, in einer einzigen Schicht (oder in ihrer Originalverpackung mit Belüftung).
Legen Sie sie    erst kurz vor dem Verzehr in Salzwasser ein   und spülen Sie sie anschließend gründlich ab. Alternative Reinigungsmethode: Essigbad: 3 Teile Wasser + 1 Teil Weißweinessig für 5–10 Minuten töten Bakterien und Schimmelpilze ab (entfernen Larven jedoch nicht so effektiv wie Salzwasser).  Fazit: Larven auf Erdbeeren zu finden, ist ein Zeichen für sparsamen Pestizideinsatz, nicht für mangelnde Hygiene. Tatsächlich treten sie häufiger auf Bio-Erdbeeren auf, was viele als vertretbares Risiko betrachten. „Die Natur ist nicht steril, und das ist gut so.“ Wenn es Ihnen hilft, können Sie die Beeren einweichen, gut abspülen und genießen. Ihr Körper erledigt den Rest problemlos.